Der beste Kärntner Reindling
In der Karwoche gehört es bei uns dazu, einen Reindling zu backen. Heuer wollte ich ihn unbedingt in einer richtigen alten „Rein“ backen und bin […]
Nüsse
„Batzerlgugelhupf“ alte österreichische Mehlspeise
Das Rezept (aus „Das österreichische Mehlspeisenkochbuch“ von Richard Witzelsberger) für diesen „Batzerlgugelhupf“ hab ich von einer Freundin bekommen und heute hab ich mich […]
Flaumiger, saftiger Nußstrudel
Flaumiger, saftiger Nußstrudel Zutaten: 500 g glattes Mehl, 80 g Feinkristallzucker, 80 g zerlassene Butter, 30 g f rische […]