Franzbrötchen
In einem neuen Kochbuch hab ich „Franzbrötchen“ gefunden. Im Thermomix waren sie schnell zubereitet und haben sehr gut zum Kaffee geschmeckt. Ich hab an Trockenfrüchten […]
Linzerschnitten die ich mag …
Mit Linzerschnitten ist es wie mit Marmorkuchen: es ist nicht unbedingt mein Lieblingsding. Aber auch hier gibts Ausnahmen. Wie z.b. diesen Kuchen den ich vor […]
Superschnelle Torte….aus dem Thermomix
Für einen ganz lieben Freund hab ich mal wieder eine Torte gebacken. Nicht neu aber immer wieder gut, die „Windbeuteltorte“ die schon beim ersten Backen […]
Weihnachtsgebäck ….. sind „Eisenbahner“ immer schwarz?
Heute hab ich meinen ersten „Eisenbahner“-Versuch gestartet… und er ging (teilweise) gleich ordentlich in die Hose. Ich stand diesem Weihnachtsgebäck wegen des Marzipans (Marzipan = Feind) immer […]
„Gefüllter Nürnberger Lebkuchen“
Ein Muss auf meinem Keksteller sind die Gefüllten Nürnberger Lebkuchen. Und dazu gibt es eine Geschichte : Nach diesem Rezept hab ich […]
Was Süßes muss sein…. Topfentascherl Vegan
Wir sind ja noch am Anfang unseres veganen Lebens und ich versuche täglich den Speiseplan nicht nur gesund sondern auch abwechslungsreich zu gestalten. Dazu gehört […]